Sawmill Market

Food hall aménagé dans un ancien entrepôt de scierie près de la vieille ville, qui réunit de nombreux restaurants locaux et des plats au piment vert.

Aménagé dans un ancien entrepôt de scierie, ouvert en 2020, le marché rassemble une vingtaine de stands de restauration et de bars locaux. On peut y goûter hamburgers au piment vert, tacos, grillades et glaces artisanales, typiques du Nouveau-Mexique. La grande salle à charpente en bois et la cour extérieure créent une ambiance détendue, et c'est une option pratique pour dîner après la visite de la vieille ville. Le week-end le soir, il y a beaucoup de monde et le stationnement est difficile.

Horaires

Env. 07h00-22h00 (horaires variables selon les étals)

Food court · Piment vert · Cuisine locale

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