Province de San Juan

Région viticole aride au pied des Andes, connue pour les paysages insolites d'Ischigualasto, la « vallée de la Lune ».

La province de San Juan se situe dans le centre-ouest de l'Argentine, adossée aux Andes ; son climat est sec et très ensoleillé, et c'est la deuxième région viticole du pays après Mendoza. Au nord-est, le parc provincial d'Ischigualasto (la vallée de la Lune) est réputé pour ses formations rocheuses sculptées par l'érosion et ses fossiles de dinosaures du Trias ; avec le parc national de Talampaya, dans la province voisine, il est inscrit au patrimoine naturel mondial. On peut le visiter presque toute l'année : le printemps et l'automne offrent les températures les plus agréables, tandis que les journées d'été sont chaudes. La porte d'entrée est le chef-lieu, San Juan, dont l'aéroport assure des liaisons avec Mendoza et d'autres villes.

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