Casa Lac
Fundado en 1825, es uno de los restaurantes más antiguos de España; cocina aragonesa con verduras de la Ribera navarra.
Fundado en 1825 por un cocinero francés que había servido a la nobleza, es considerado el restaurante más antiguo de Zaragoza. Tras unos años cerrado, lo reabrió Ricardo Gil. Su cocina se basa en las verduras de la Ribera navarra. Entre sus platos destacan las alcachofas con jamón, las pencas de acelga rellenas de jamón ibérico, el bacalao rebozado y frito a la romana y el solomillo de ternera; también hay un menú aragonés con borraja, cardo y otras verduras locales. Está en la calle de los Mártires, 12, junto a El Tubo. Es más grande y formal que los bares de tapas de la zona, así que resulta ideal para una comida tranquila. Para cenar, conviene reservar.
Horario
Horario de comidas y cenas; consultar con el local
Lugares cercanos
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