Chercher Ethiopian Restaurant (Shaw)

Chercher

Restaurante etíope en una casa adosada del barrio de Shaw, elegido por Infatuation como el mejor de la ciudad; su plato vegetariano de degustación es muy popular.

Está en una casa adosada del barrio de Shaw, conocido como la «pequeña Etiopía». El local parece el salón de una casa, tiene unas cincuenta plazas y una pequeña tienda que vende café etíope. Infatuation lo considera el mejor restaurante etíope de Washington y recomienda sobre todo el Vegan Deluxe: lentejas, guisantes amarillos, col rizada, repollo y guiso de garbanzos servidos sobre injera. También destacan el dulet de pescado, el kitfo y el tibs de cordero salteado. Es ideal para compartir. El horario del jueves no coincide en la web oficial, así que conviene llamar antes de ir. Está cerca de la estación de metro Mt Vernon Sq.

Horario

Dom–jue 11:30–22:00; vie y sáb 11:30–23:00 (la web oficial indica horarios distintos para el jueves; conviene llamar para confirmar)

Cocina etíope · Apto para vegetarianos · Platos para compartir

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