Epoka
Restaurante del chef Marcin Przybyszewski, que crea platos a partir de recetas históricas polacas; cada plato indica la época de la receta.
Ubicado en el edificio del Hotel Raffles Europejski, tiene dos comedores diseñados por escenógrafos polacos: uno azul brillante y otro de tonos cálidos. Los platos se basan en recetas históricas polacas; el menú indica la época de cada una y se presentan con técnicas modernas. La Guía Michelin lo recoge en 2026. Ofrece dos menús de degustación, 'Historia breve' e 'Historia', con precios publicados de 665 y 765 złotys, más un 12,5 % de servicio. La comida dura bastante y el menú corto puede durar casi tres horas. Algunas guías recomiendan reservar con varias semanas de antelación, y las alergias o restricciones alimentarias deben comunicarse con al menos 24 horas de antelación.
Horario
Miércoles y jueves 18:00–24:00; viernes y sábado 17:00–24:00; última comanda a las 21:00; domingo a martes cerrado según la web oficial (la página de la Guía Michelin indica además apertura los martes)
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