Restaurante Zlatne Gorice
Zlatne Gorice
Restaurante de bodega en la colina de viñedos al sur de Varaždin, recomendado por la Guía Michelin y famoso por su pavo con mlinci y sus carnes a la brasa.
Situado dentro de la bodega del monte Varaždin Breg, a unos 10-15 minutos en coche del centro. La terraza ofrece vistas a los viñedos y a la ciudad. Figura en la Guía Michelin (€€, cocina local) y se centra en productos locales y técnicas tradicionales, con varias carnes a la brasa. Platos estrella: pavo asado lentamente con mlinci casero, bistec a la húsar, pulpitos de rana... perdón, ancas de rana fritas. Entre los postres se encuentran el štrukli, la tarta de manzana y las tortitas, que se acompañan con vinos locales como la graševina. En el recinto hay un pequeño museo del vino. En verano el gran cenador es muy popular, y para la comida del domingo conviene reservar con unos 3 días de antelación. Hay que ir en coche o en taxi.
Horario
Lunes cerrado; martes a viernes 12:00-21:30; sábado 12:00-22:00; domingo 12:00-17:30
Lugares cercanos
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