Omega3
Ωmega3
Pequeño bar de vinos y pescado en la playa de Platis Gialos, con pequeños platos de mariscos de estilo moderno; es uno de los primeros restaurantes de vanguardia de la isla.
Omega3 es uno de los primeros restaurantes modernos de Sifnos y sigue muy popular. El local es pequeño, con mesas altas y mesas largas compartidas en la playa; el ambiente es informal y animado, y por la tarde se puede ver la puesta de sol junto al mar. La carta se basa en pequeños platos de mariscos para compartir, como gambas rojas marinadas en limón con mousse de aguacate, tarama de huevas de pez, tiradito al estilo peruano y orzo con langostinos al azafrán y anís ouzo. En temporada alta los sitios escasean, así que conviene reservar con antelación desde la web oficial. Está en la playa de Platis Gialos, a unos 15 minutos en coche o autobús desde Apollonia.
Horario
Temporada alta aprox. 13:00-24:00; cerrado en invierno
Lugares cercanos
- Platis Gialos
- Playa de Apokofto
- Monasterio de Chrysopigi
- Playa de Fasolou
- Faros
- Acrópolis de Agios Andreas
- Vathi
- Apolonia