Tahaa Maitai
Taha'a Maitai
Restaurante francés a orillas de la bahía de Haamene, en Tahaa; primero de la isla en TripAdvisor, usa hierbas que cultiva el chef y cuenta con más de 240 whiskies.
Situado en la bahía del pueblo de Haamene, en Tahaa, tiene salón interior y terraza con vistas. La cocina gira en torno a la vainilla y el coco: el chef cultiva la vainilla él mismo, la carne es de Nueva Zelanda y los postres son pasteles y helados caseros. Entre los platos mencionados están las láminas de atún, el pescado en salsa de vainilla, el cerdo con especias, los profiteroles de vainilla y el flan de caramelo. El dueño, Bruno, reúne más de 240 whiskies, lo que se dice que es la mayor colección de la Polinesia. Un plato suelto ronda los 2000-4000 francos CFP. Para almorzar hay que llegar antes de las 13:30 y para cenar antes de las 20:00, así que conviene reservar por teléfono.
Horario
De martes a viernes 11:30-13:30 y 18:00-21:00; sábado solo cena; domingo solo almuerzo 11:30-14:00; lunes cerrado (los horarios varían según la plataforma; teléfono +689 40 65 70 85)
Lugares cercanos
- Bahía de Haamene
- Granja de perlas Champon
- Domaine Pari Pari
- Plantación de vainilla de Taha'a
- Jardín de coral de Taha'a
- Marina de Uturoa
- Monte Tapioi
- Uturoa