Villa Ixora
Restaurante en una pequeña posada al sur de Uturoa; con 4,8 en TripAdvisor es el primero de Uturoa, y su chef aplica técnicas mediterráneas al pescado local.
Ubicado en la costa este de Raiatea, en PK 2,7, junto al mar. Está a unos 5 minutos en coche del centro de Uturoa y a unos 10 del aeropuerto, y los no huéspedes también pueden comer allí. El chef Térence Trouyet combina sabores mediterráneos y polinesios. Su web incluye tartar de atún de estilo asiático, arroz meloso de pescado ahumado de Raiatea, filete de pez loro de laguna y mahi-mahi, además de una carta de vinos cuidada. La compañía de charter Moorings lo incluye como primera opción de la isla. Solo abre dos turnos cortos al día y tiene pocas mesas, así que conviene reservar con antelación. Algunas reseñas señalan que es caro, pero que la calidad lo justifica.
Horario
De martes a sábado 11:30-13:15 y 18:30-20:15; domingo y lunes cerrado (información de Tahiti Tourisme 2026)
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