Rata
Rātā
Restaurante con una estrella Michelin en el centro de Queenstown que presenta los productos de temporada del Sur con sabores neozelandeses actuales.
Situado en el número 43 de Ballarat Street, Te Nuku toma su nombre de un árbol nativo de Nueva Zelanda, y su decoración de madera evoca los paisajes montañosos del Sur. En 2026 obtuvo una estrella Michelin, cuya guía señala que sus platos emplean ingredientes de temporada cultivados y recolectados en Central Otago. La carta cambia con frecuencia, y los comensales suelen mencionar la paletilla de cordero asada lentamente para dos y el ciervo del Sur. Una reciente guía de viajes indica que los platos principales cuestan unos 42–48 NZD, y algunos comentarios mencionan un menú de degustación de unos 170 NZD; los precios deben confirmarse con el restaurante. Solo abre por la noche, y conviene reservar en línea o por teléfono. Se llega a pie desde el centro.
Horario
Todos los días de 17:00 a 21:00
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