Francesca
Francesca Wānaka
Restaurante italiano de la orilla del lago de Wanaka, recomendado por la guía Michelin Bib Gourmand; sus pastas artesanales y sus pizzas finas al horno de leña son los platos más populares.
Antes conocido como Francesca's Italian Kitchen, está situado en el número 93 de Ardmore Street, en Wanaka. Empezó como un food truck de pizzas y abrió su local en 2012; en 2026 fue incluido en la guía Bib Gourmand de Michelin. La carta cambia con las temporadas y prepara cocina italiana de estilo Wanaka con productos frescos locales. La guía destaca especialmente los ñoquis de patata hechos a mano y la pizza margarita de masa fina cocida en horno de leña. En las reseñas también aparecen los fideos anchos con ragú de pato y el tiramisú. Abre para almuerzo y cena, lo que lo convierte en una buena parada tras recorrer el lago; está en la zona céntrica junto al lago y se llega a pie.
Horario
Todos los días: almuerzo de 12:00 a 15:00; cena desde las 17:00
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