Amisfield Restaurant
Amisfield
Restaurante con una estrella Michelin dentro de una bodega junto al lago Hayes, conocido por sus largos menús de degustación y su presentación vanguardista.
Situado en el número 10 de Lake Hayes Road, dentro de una bodega junto a sus propios viñedos, a unos veinte minutos en coche de Queenstown. En 2026 obtuvo una estrella Michelin. La cena es un menú de degustación de 490 NZD, con maridaje opcional, y la comida puede durar hasta cuatro horas; los platos destacan por los ingredientes de temporada de Central Otago y por una presentación audaz. A mediodía, el Cellar Door & Bistro ofrece una carta a la carta mucho más accesible. La cena debe reservarse en línea, y conviene reservar también el almuerzo; si se incluye el maridaje, hay que organizar el transporte con antelación.
Horario
Cena de miércoles a domingo desde las 18:30; Cellar Door & Bistro, almuerzo de miércoles a domingo de 11:30 a 15:30; desde el 20 de diciembre también abre los martes
Lugares cercanos
- Lago Hayes
- Arrowtown
- The Remarkables
- Puenting del puente Kawarau
- Coronet Peak
- Valle de Gibbston
- Mirador de Crown Range
- Queenstown Hill