Museo del Cruasán de Poznań
Rogalowe Muzeum Poznania
En un ático junto a la plaza de la ciudad vieja, un «panadero» teatral enseña a hacer medias lunas de San Martín mientras los visitantes miran, participan y se divierten.
El rogal de San Martín (Rogal świętomarciński) es un producto de Poznań protegido por la Unión Europea: una media luna de hojaldre rellena de semillas de amapola blanca, almendra y frutas secas. El museo ocupa la planta alta de una casa antigua en un rincón de la plaza de la ciudad vieja. En una experiencia teatral de una hora, el presentador explica la historia del pan y el dialecto de Poznań de forma muy dramática; el público puede subir al escenario a amasar y al final se degustan las medias lunas. Hay pocas sesiones en inglés, así que conviene reservar con antelación en la web oficial. La entrada cuesta unos 30 złotys.
Horario
Varias sesiones al día (consultar la web para los horarios)
Lugares cercanos
- Ayuntamiento de Poznań
- Plaza del Mercado Viejo de Poznań
- Colegiata de San Estanislao de Poznań
- Castillo Real de Poznań
- Museo Nacional de Poznań
- Stary Browar
- Ostrów Tumski
- Parque de la Ciudadela