Otaru Beer Almacén n.º 1
小樽ビール 小樽倉庫No.1
Restaurante de cerveza alemana en un almacén de piedra de la era Meiji junto al canal. Elabora cerveza según la pureza alemana, y se puede visitar gratis el equipo de elaboración.
Otaru Beer Almacén n.º 1 está junto al canal de Otaru, en un antiguo almacén de piedra de la era Meiji. En su amplio interior de techos altos se alzan calderas de cobre de elaboración. Según la ley de pureza alemana (Reinheitsgebot), solo con malta, lúpulo, agua y levadura se producen cervezas como pilsner, negra y de trigo, que se sirven con salchichas alemanas e ingredientes de Hokkaido. Cada día hay una visita gratuita a las instalaciones de elaboración, según disponibilidad en el local. Horario aproximado: 11:00–23:00. Tomar una copa al atardecer, cuando se encienden los faroles de gas del canal, es muy agradable. Está a unos 2 minutos a pie del puente central del canal.
Horario
Aprox. 11:00-23:00
Lugares cercanos
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