Sally's Apizza
Pizzería de horno de carbón fundada en 1938, rival histórica de Pepe al otro lado de la calle, conocida por su tomato pie y su pizza de tomate de temporada.
Sally's fue fundada en 1938 por Sal Consolo, sobrino de Frank Pepe. Está en Wooster Street, al igual que Pepe, y la «batalla de las pizzas» entre ambas es un tema de conversación clásico en New Haven. También cocina la base crujiente en hornos de carbón. Su plato estrella es el tomato pie, una pizza sencilla de tomate, y a finales del verano ofrece una versión especial con tomates frescos de temporada. Ha recibido a muchos presidentes de Estados Unidos y a personalidades famosas. Tiene pocas mesas y las colas son largas, así que conviene reservar en línea con antelación o ir entre semana.
Horario
Aprox. 11:00–22:00 (los lunes puede estar cerrado)
Lugares cercanos
- Plaza Wooster
- Frank Pepe Pizzeria Napoletana
- New Haven Green
- Teatro Shubert
- Old Campus de la Universidad Yale
- Louis' Lunch
- Biblioteca Beinecke
- Centro de Arte Británico de Yale