Mentoan
麺闘庵
Famoso local de kinchaku kitsune udon, en el que los fideos se envuelven en tofu frito; a pocos minutos a pie de la estación Kintetsu Nara.
Pequeño local famoso por su kinchaku kitsune udon. Al hacer el pedido, sus fideos especiales, de mucha textura, se envuelven en una gran pieza de tofu frito (aburaage), se atan con cebolleta y se cuecen en un caldo de sabor intenso a salsa de soja, con una técnica inspirada en la cocina kaiseki. Alrededor del 90 % de los clientes pide este plato, que cuesta 1300 ¥. No acepta reservas: hay que registrarse en la entrada y esperar; al mediodía la espera puede ser de una hora aproximadamente, y el plato se acaba cuando se agotan las existencias. Está a 4 minutos a pie de la estación Kintetsu Nara y no tiene aparcamiento propio.
Horario
Lunes, viernes y domingos 11:00–15:00; sábados 11:00–16:00 (hasta agotar existencias); cerrado de martes a jueves
Lugares cercanos
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- Gangō-ji
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- Jardín Yoshiki-en
- Santuario Himuro