Beba
Restaurant Beba
Pequeño restaurante de 28 plazas en Verdun que fusiona sabores argentinos con influencias españolas e italianas; en 2026 ocupó el puesto 6 de la lista de los 100 mejores de Canadá.
Dirigido por los hermanos Ari y Pablo Schor, está en la rue Éthel, en Verdun, y tiene solo 28 plazas. Su carta se inspira en la cocina de españoles e italianos que emigraron a Argentina. En 2026 ocupó el puesto 6 de la lista de los 100 mejores restaurantes de Canadá y el 27 de los 50 mejores de Norteamérica. La carta cambia cada semana. Entre los platos estrella están las empanadas argentinas, con relleno que varía según el menú, como carne con aceitunas o cordero; la tostada de caballa con mantequilla salada y rábano picante; y los pappardelle con ragú de pintada. El menú del chef cuesta unos 135 CAD por persona y no se puede convertir en versión vegetariana, aunque también se pueden pedir algunos platos sueltos. Es un restaurante de precio alto. Hay que reservar con antelación a través de OpenTable. Está cerca de la estación De l'Église de la línea verde del metro.
Horario
Miércoles a domingo 17:30–22:00 (según plataformas de terceros; otras indican hasta las 22:30, confirma al reservar)
Lugares cercanos
- Mercado Atwater
- Basílica-Catedral Marie-Reine-du-Monde
- Museo de bellas artes de Montreal
- Montreal subterráneo
- Museo McCord
- Pointe-à-Callière
- basílica Notre-Dame de Montreal
- Vieux-Montreal