Ca Na Toneta
Restaurante hermano en el pueblo de Caimari, al pie de la sierra de Tramuntana, que cocina con verduras de su propia huerta y productos locales.
Está en el pueblo de Caimari, al pie de la sierra de Tramuntana, y lo llevan las hermanas Maria y Teresa Solivellas. El nombre recuerda a su abuela, Toneta. El local ocupa dos casas y tiene una terraza bajo parra que resulta muy especial; también hay una pequeña tienda con productos locales. Solo ofrece un único menú degustación de temporada, con muchos ingredientes ecológicos de su propia huerta y de la zona, y siempre incluye la coca de trempó, la típica coca mallorquina. Algunas fuentes de 2026 lo citan con una estrella verde Michelin, aunque no aparece así en la web oficial de Michelin. El menú cuesta unos 110 euros sin bebidas. Los horarios cambian entre invierno y verano; hay que llamar para confirmar y reservar, y conviene ir en coche.
Horario
En verano suele abrir cada noche desde las 20:00; en invierno, generalmente de viernes a domingo; los miércoles suele cerrar, confirmar por teléfono
Lugares cercanos
- Santuari de Lluc
- Sa Calobra / Torrent de Pareis
- Barranc de Biniaraix
- Pollença
- Fornalutx
- Sóller / Tren de Sóller
- Parc Natural de s'Albufera de Mallorca
- Jardins d'Alfàbia