Brauberger
Brauberger zu Lübeck
Cervecería con una caldera de elaboración en el centro del local; su bodega data de 1225 y sirve cerveza artesanal y la Lübecker Pfanne.
En el centro del local hay una caldera de cocción todavía en uso. Se dice que la bodega data de 1225 y podría ser la bodega románica más antigua de Lübeck. También tiene un jardín de cerveza con unas 50 plazas. Las especialidades son la Zwickelbier, sin filtrar y elaborada en el local, y la Lübecker Pfanne (sartén de Lübeck): filete de abadejo con salsa picante de mostaza, patatas y verduras en juliana (26 EUR en la carta de 2025). También hay platos de carne, como una gran chuleta de cerdo empanada. Solo abre por la noche. Está en la ciudad vieja, en la Alfstraße, cerca de la iglesia de Santa María.
Horario
Lunes a jueves 17:00-23:00; viernes y sábado 17:00-24:00; domingo cerrado (los horarios varían según la plataforma)
Lugares cercanos
- Puerta de Holsten
- Salzspeicher
- iglesia de San Pedro
- Iglesia de Santa María en Lübeck
- Mercado navideño de Lübeck
- Ayuntamiento de Lübeck
- Casa Buddenbrook
- Niederegger