Lübeck

La "reina" de la Liga Hanseática, ciudad antigua gótica de ladrillo declarada Patrimonio de la Humanidad en su conjunto, famosa por la puerta de Holstentor y el mazapán, con la playa báltica de Travemünde en las cercanías.

Lübeck se encuentra en el estado alemán de Schleswig-Holstein, en el norte del país, a unos 60 km de Hamburgo; fue la "ciudad reina" de la Liga Hanseática y dominó el comercio del norte de Europa durante siglos. La ciudad antigua se asienta en una pequeña isla ovalada rodeada por el río Trave y canales, y sus siete agujas de iglesia y su conjunto de arquitectura gótica de ladrillo fueron inscritos en su totalidad como Patrimonio de la Humanidad en 1987. La zona principal de visita es la isla de la ciudad antigua: al oeste, la puerta de Holstentor y los almacenes de sal; en el centro, el ayuntamiento, la iglesia de Santa María y la tienda de mazapán Niederegger; al norte, el Museo Hanseático, la puerta del Castillo y los "callejones y patios" escondidos entre las casas; al este, el conjunto de museos de la calle König (casa Glas, casa Buddenbrook, casa Behn). A unos 20 km al noreste está Travemünde, balneario del Báltico, desde donde en verano se puede continuar a la playa de Timmendorf y al parque Hansa; al sur está la pequeña ciudad lacustre de Ratzeburg, y a unos 60 km al este, Wismar, también Patrimonio de la Humanidad. El clima es templado y más bien fresco; mayo-septiembre es la mejor época, y el mercado navideño de diciembre es uno de los más populares del norte de Alemania. Desde la estación central de Hamburgo se llega en tren regional en unos 45 minutos; la ciudad antigua se recorre a pie, y se recomienda una estancia de 2 días: uno para la ciudad antigua y otro para la costa o Wismar. En invierno los días son cortos y hay mucho viento y lluvia, y algunos atractivos costeros cierran en esa temporada.

Lugares destacados

• Puerta de Holsten – El símbolo de Lübeck: una puerta de ladrillo con dos torres, terminada en 1478, que apareció en el billete de 50 marcos.
• Iglesia de Santa María en Lübeck – La «madre del gótico de ladrillo», con la bóveda de ladrillo más alta del mundo; numerosas iglesias del norte de Europa tomaron esta como m…
• Museo Europeo de la Hansa – El mayor museo del mundo dedicado a la historia de la Liga Hanseática, con escenografías envolventes que reproducen las rutas comerciales m…
• Niederegger – Veterana marca de mazapán de Lübeck fundada en 1806; su tienda insignia frente al Ayuntamiento combina tienda y cafetería.
• Casa Buddenbrook – Casa de la familia del abuelo de Thomas Mann, inspiración de la novela «Los Buddenbrook».
• Salzspeicher – Seis almacenes con fachadas a dos aguas junto a la Puerta Holstentor, donde se guardaba la «sal blanca» de Lüneburg.
• Ayuntamiento de Lübeck – Uno de los ayuntamientos más antiguos de Alemania que siguen en uso. Su fachada de ladrillo vidriado negro y sus muros calados llaman la at…
• Catedral de Lübeck – La catedral más antigua de la ciudad vieja, fundada en 1173 por Enrique el León. Sus dos torres dialogan con la iglesia de Santa María.
• iglesia de San Pedro – Un ascensor lleva a la plataforma de la torre, a unos 50 m de altura, con vistas de 360° de las siete torres y del casco antiguo de ladrill…
• Iglesia de Santiago – La iglesia de los marineros de Lübeck, que alberga el bote salvavidas del velero Pamir, hundido en 1957.
• Hospital del Espíritu Santo – Fundado en 1286, es uno de los centros de asistencia social más antiguos de Europa. Su gran sala conserva compartimentos de madera medieval…
• Casa de la Schiffergesellschaft – Restaurante tradicional instalado en una antigua sede de la corporación de capitanes y marineros (1535), con largas mesas de madera, bancos…
• Füchtingshof – En el casco antiguo de Lübeck hay unos 90 «callejones y patios». El Füchtingshof es uno de los más bonitos.
• Puerta del Castillo – El único portón medieval que queda en el extremo norte del casco antiguo, con remate barroco, junto al Museo Hanseático.
• Museo de Santa Ana – Museo de arte instalado en un antiguo convento medieval, que alberga los retablos góticos más bellos del norte de Alemania.
• Museo Behnhaus Drägerhaus – Museo de arte formado por dos palacios de estilo clasicista, con obras de Munch, el romanticismo alemán y el impresionismo.
• Casa Günter Grass – Museo literario y artístico dedicado al premio Nobel Günter Grass, con sus manuscritos, esculturas y grabados.
• Casa Willy Brandt – Memorial del ex canciller de la República Federal de Alemania y Premio Nobel de la Paz, Willy Brandt, con exposiciones multimedia y entrada…
• Iglesia de Santa Catalina – Iglesia de un monasterio franciscano del siglo XIV. En las hornacinas de su fachada occidental hay un grupo de esculturas expresionistas de…
• Mercado navideño de Lübeck – Uno de los mercados navideños más famosos del norte de Alemania. La plaza del Ayuntamiento y la iglesia de Santa María se unen formando var…
• Travemünde – La puerta de Lübeck al Báltico, con playas de arena blanca, cestas de playa y grandes ferris que navegan hacia Escandinavia.
• Passat – Cuatro palos botado en 1911, de la serie «Flying P» de veleros de carga, que dio la vuelta al cabo de Hornos 11 veces. Hoy es un barco-muse…
• Faro viejo de Travemünde – El faro más antiguo que se conserva en Alemania, construido en 1539. En verano se puede subir, y en su interior hay un museo de faros.
• Acantilado de Brodten – Acantilado marino de unos 4 km al norte de Travemünde, tallado por la erosión. El sendero de la cima ofrece vistas a la bahía de Lübeck y a…
• Timmendorfer Strand – El destino de playa más popular de la bahía de Lübeck, con kilómetros de arena fina, muelles con vistas al mar y un acuario.
• Hansa-Park – El único parque temático costero de Alemania, famoso por sus más de diez montañas rusas y por su área dedicada a la Liga Hanseática.
• Catedral de Ratzeburgo – Catedral románica de ladrillo de Ratzeburgo, la ciudad-isla del lago, levantada en el siglo XII por Enrique el León.
• Wismar – Ciudad hanseática Patrimonio de la Humanidad, junto con Stralsund. Su gran plaza del mercado, la casa de la fuente (Wasserkunst) y la casa…

Dónde comer

• Schiffergesellschaft – Restaurante clásico instalado en la antigua casa del gremio de marineros; los bancos de madera y las maquetas de barcos…
• Café Niederegger – Sede original de la famosa mazapanería fundada en 1806, frente al Ayuntamiento; su tarta de nueces Niederegger es el du…
• Wullenwever – Restaurante con una estrella Michelin en una casona noble de 1585; padre e hijo chefs combinan técnicas clásicas con sa…
• Fangfrisch – Restaurante de pescado de estilo industrial junto al río Trave, con platos calientes todo el día, incluido en la Guía M…
• Brauberger – Cervecería con una caldera de elaboración en el centro del local; su bodega data de 1225 y sirve cerveza artesanal y la…
• Kartoffelspeicher – Pequeño local de patatas asadas rellenas junto al río Trave, con precios asequibles de unos 12-15 EUR cada una, y de lo…

Itinerarios

• Ciudades hanseáticas y ruta ferroviaria por el Báltico: 9 días – Desde Hamburgo, en tren a lo largo del Báltico hasta la isla de Rügen, enlazando ciudades hanseáticas antes de llegar a…
• Circuito en coche por el Mar del Norte y el Báltico: 14 días – Desde Hamburgo, recorrido por el Mar del Norte y el Báltico, con Sylt, yacimientos vikingos y Rügen.
• Lagos de Schleswig-Holstein y ruta ferroviaria vikinga: 7 días – En tren desde Lübeck, por los lagos y Kiel hasta Schleswig, con el Báltico y yacimientos vikingos.