Chtite Brigitte

Estaminet La Ch'tite Brigitte

Taberna muy popular abierta en 2022, con decoración retro, carta en dialecto norteño y raciones generosas de cocina casera del norte.

Abrió en agosto de 2022 en el número 10 de la calle Bouchers. Tiene unas 40 plazas, cocina abierta y una decoración de carteles antiguos, fotos familiares y ollas de cobre. Sirve potjevleesch, estofado de ternera a la cerveza, waterzoï, welsh, tarta de Maroilles y salchicha de Cambrai, entre otros. Gault&Millau 2026 le da 11/20 y opina que resulta más turística que las tabernas tradicionales, aunque tiene mucho éxito; algunos locales han señalado que la decoración no es muy auténtica. Los platos principales cuestan unos 18–20 €. Las reseñas recomiendan reservar, y se puede hacerlo en la web. Desde la estación de metro Rihour se llega a pie en unos diez minutos.

Horario

Martes a sábado 12:00–14:00, 19:00–23:30 (según Gault&Millau 2026; otras fuentes indican que podría abrir todos los días, consulte la web oficial)

Pequeñas tabernas · Cocina flamenca · Muy popular

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