Méert

Pastelería centenaria fundada en 1761, famosa por sus finos gaufres rellenos de crema de vainilla de Madagascar, de los que era aficionado De Gaulle.

Méert se encuentra en la calle Esquermoise; la tienda conserva escaparates de hierro forjado del siglo XIX y techos pintados, y la salita del piso superior está muy decorada. Su especialidad es el gaufre fourrée (gofre relleno) de forma ovalada, con crema de vainilla de Madagascar, que según cuentan De Gaulle pedía con regularidad. Cada unidad cuesta unos 4 €, y las cajas son un buen regalo; el salón de té ofrece comidas ligeras al mediodía. Los lunes suele cerrar o reducir el horario, y los fines de semana hay colas largas.

Horario

Aprox. de martes a domingo, 09:30–19:00

Gofres · Negocio centenario · Recuerdos

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