Mercado de agricultores de Zhuanxin

篆新农贸市场

El mercado de alimentos más popular entre los visitantes de Kunming, donde se encuentran hongos silvestres, flores, frutas y tentempiés típicos de Yunnan.

El mercado de Zhuanxin se encuentra cerca de Zhuantang, en el distrito de Xishan. Es un antiguo mercado de alimentos de Kunming que se hizo famoso en las redes sociales y hoy es parada obligada para los visitantes. Ofrece muchos productos típicos de Yunnan: hongos silvestres (más abundantes en la temporada de lluvias), distintos tipos de chile, fideos de arroz, queso ruanru (láminas de leche), flores comestibles, frutas tropicales, etc. Alrededor hay puestos de tentempiés como los shaoerkuai (pastel de arroz a la plancha), los douhua mixian (fideos de arroz con tofu blando) y las patatas fritas. Con los hongos silvestres hay que comprar variedades comestibles y cocinarlos bien; no deben comerse crudos ni mezclarse distintas variedades. Desde el lago Cuihu se llega en taxi en unos 10 minutos, o en la línea 3 del metro.

Horario

aprox. 07:00–20:00

Mercados locales · Bocados · Setas silvestres

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