8 Variedades de Hongos Silvestres · Olla de hongos silvestres de Yunnan (sucursal de la estación de Kunming)

8种野菌·云南野生菌火锅·汽锅鸡·云南菜(昆明火车站店)

Restaurante de olla de hongos silvestres cerca de la estación de Kunming. Según Dianping, ocupa el primer puesto de la lista de ollas populares de la estación, ideal para comer antes o después de tomar el tren.

Este local está en la calle Mingtong, 92-2, distrito de Guandu, cerca de la estación de tren de Kunming. Su nombre original era 8 Variedades de Hongos Silvestres Nanhua. Tiene una calificación de 4,6 en Dianping y ocupa el primer puesto en la lista de ollas populares de la estación de Kunming. Su plato estrella es el caldo de ocho variedades de hongos, que se puede acompañar con un surtido de hongos y pollo de corral. Entre los salteados destacan el arroz frito con boletus, la ternera seca con hongos jizong y el jianshouqing salteado con chile seco. Los hongos silvestres deben cocerse el tiempo suficiente antes de comerse, y solo conviene consumirlos en restaurantes formales. El precio medio es de unos 89 yuanes por persona. La página pública no indica el horario, así que conviene consultarlo en la app de Dianping antes de ir.

Horario

No indicado en la página pública; los horarios de comidas y cenas figuran en Dianping

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