Hanımeli Kars Mutfağı
Restaurante familiar de cocina local de Kars, con hangel, piti y ganso asado; a menudo hay música folclórica en directo.
Restaurante familiar fundado por Dilek, primera empresaria de Kars, que sirve cocina casera del este de Anatolia. Los platos más pedidos son los hangel, pequeños dumplings sin carne con cebolla caramelizada y yogur; el piti, guiso de cordero con garbanzos; la sopa de yogur ayran aşı; y el ganso asado sobre bulgur. Durante la comida suele haber música en directo, y a veces cantan trovadores (âşık); en fiestas conviene reservar. Está en la avenida Atatürk, a pocos minutos a pie del casco antiguo.
Horario
Servicio de almuerzo y cena; consultar horario al establecimiento
Lugares cercanos
- Casco antiguo de época rusa
- Iglesia de los Santos Apóstoles
- Puente Taşköprü
- Museo del Queso de Kars
- Castillo de Kars
- Mezquita Fethiye
- Doğu Ekspresi
- Museo de Historia Bélica del Frente del Cáucaso