Hanı Hanedan Restaurant

Han-ı Hanedan

Restaurante muy valorado en TripAdvisor entre los de Kars; el hangel y el hígado de ganso tienen buena fama, es limpio y suele necesitar reserva.

Situado en el centro, en el barrio de Ortakapı, es un local limpio y elegante. Su propietario, el señor Naif, suele atender personalmente, y durante la comida hay música en directo. Los hangel, dumplings sin carne recién hechos, requieren algo de espera, pero casi todos los elogian. También se recomiendan el hígado de ganso y el ganso tandır, además de piti y evelik, sopa de hierbas silvestres; al final de la comida suelen ofrecer un postre parga. Algunas opiniones dicen que el ganso es caro y tiene poca carne. Tiene mucha clientela, así que sin reserva es difícil conseguir mesa.

Horario

Servicio de almuerzo y cena; consultar horario al establecimiento

Cocina local · Reserva necesaria

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