Original Ninfa's on Navigation
The Original Ninfa's on Navigation
Restaurante Tex-Mex abierto en 1973 y considerado la cuna de las fajitas; su fajita de falda de res es abundante y muy famosa.
Situado en el número 2704 de Navigation Boulevard, en el barrio Second Ward de East End. Fundado por «Ninfa», empezó vendiendo tacos al carbón de falda de res, y se considera el origen de las fajitas. Su plato estrella es la fajita de falda de res marinada en salsa de soja y asada al carbón; los camareros pasean por el local con grandes bandejas de hierro. También son muy populares el salsa verde, el queso fundido flameado en la mesa y la Ninfarita, la margarita con nombre propio de la casa. A las horas punta hay mucho ruido y puede haber espera; se puede reservar en OpenTable. Las fajitas de falda cuestan desde unos 42 USD, ideales para compartir. Está a unos 3 km del centro; lo más práctico es el coche o un taxi.
Horario
Todos los días, almuerzo y cena; los fines de semana hay brunch; consulte el horario en su web
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