Nancy's Hustle
Pub estadounidense moderno en EaDo, con Bib Gourmand de Michelin, elegido por The Infatuation como el mejor restaurante de Houston.
Abrió en 2017 en el número 2704 de Polk Street, en el distrito de EaDo, en el centro este de Houston. El chef Jason Vaughan presenta platos atrevidos, de temporada y sin formalismos, con una carta de bebidas excelente. The Infatuation le dio un 9,6 y lo proclamó el mejor restaurante de Houston, y Michelin le concedió el Bib Gourmand. Su plato insignia son las Nancy Cakes, pequeñas tortitas esponjosas con huevas y mantequilla casera; también destacan la hamburguesa de doble queso, el tartar de cordero y la tarta de queso con parmesano. La carta cambia con las estaciones. Solo sirve cena, y los fines de semana conviene reservar con antelación. Es un lugar ideal para una cita. Está a unos 2 km del centro y se puede llegar en taxi o a pie.
Horario
Todos los días 17:00-23:00
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