Michinga
মিচিংগা
Restaurante de cocina de los pueblos del noreste en Uzan Bazar, con platos de Asam, naga y khasi; el cerdo salteado con brotes de bambú y los menús étnicos son muy populares.
Michinga está en Bhuban Road, en el casco antiguo de Uzan Bazar. Su decoración es de bambú y madera, con objetos tradicionales colgados. La carta abarca la cocina de Asam, naga y khasi. Entre sus platos estrella están el cerdo salteado con brotes de bambú secos, el menú naga de cerdo ahumado con ñame, el menú de Asam con cordero y el plato mixto khasi, de estilo Meghalaya. El sabor es casero y no muy picante. En Zomato tiene muy buena puntuación, aunque algunos clientes se quejan de un servicio lento y porciones irregulares. No hay aparcamiento junto a la puerta. Cuesta unas 300–500 rupias por persona, y Six Mile tiene otra sucursal.
Horario
12:00–23:00
Lugares cercanos
- Crucero por el Brahmaputra
- Dighalipukhuri
- Museo Estatal de Assam
- Isla Umananda
- Templo de Navagraha
- Fancy Bazaar
- Zoológico y Jardín Botánico de Assam
- Templo de Kamakhya