Khorikaa

খৰিকা

Restaurante de cocina tribal de Asam abierto en 2007, famoso por la carne cocinada en bambú, la flor de plátano guisada con cerdo y los menús de pato.

Khorikaa abrió en 2007 en la primera planta del Kamal C Plaza, en la zona de Ulubari, junto a GS Road. Es conocido por su auténtica cocina tribal de Asam, en un ambiente sencillo e informal. Sus platos estrella son el pollo y el cerdo asados en bambú (akhaj), la flor de plátano guisada con cerdo (kolposola) y el pescado asado al carbón que da nombre al restaurante (fish khorika); también hay menús de pato y pollo al coco. En Tripadvisor aparece entre los mejores restaurantes de Guwahati y suele recomendarse junto con Paradise. Cuesta unas 400–600 rupias por persona y se llega desde el centro en unos 10 minutos en coche.

Horario

11:00–22:30

Cocina asamesa · Cocina tribal

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