Estación de nuez moscada de Gouyave
Gouyave Nutmeg Pool
Estación de procesamiento de la cooperativa de nuez moscada en el pueblo pesquero de Gouyave, donde los trabajadores clasifican a mano la nuez y el macis, con un intenso aroma a especias.
Este edificio de madera de tres pisos es la principal estación de procesado de la cooperativa de nuez moscada de Granada. La visita muestra el secado, la clasificación por flotación, el pelado a mano del arilo rojo (macis) y el envasado para exportación; la entrada cuesta unos 1-2 dólares. Gouyave es la «capital del pescado» de Granada, y cada viernes por la noche la calle se llena con el mercado Fish Friday, con pescado a la parrilla, sopa de mariscos y música. Desde San Jorge se llega en auto por la carretera de la costa oeste en unos 40 minutos. Puede combinarse con la hacienda Dougaldston y las cataratas de Concord.
Horario
De lunes a viernes, aprox. 08:00–16:00
Lugares cercanos
- Hacienda Dougaldston
- Cascadas de Concord
- Monte Santa Catalina
- Monte Qua Qua
- Parque nacional Grand Etang
- Cascada Annandale
- Cascadas de las Siete Hermanas
- Parque de esculturas submarinas de Molinere