BB's Crabback Restaurant

BB's Crabback

Restaurante local del chef Brian Benjamin en el puerto de Saint George's; su plato estrella es el cangrejo de tierra relleno y gratinado, que da nombre al local.

Situado en el extremo norte de la bahía de Carenage, en Saint George's, con vistas al puerto en forma de herradura. El chef Brian Benjamin ha presentado en programas de cocina de televisión el oil down, plato nacional de Granada. El nombre del local viene de su plato estrella, el crabback: carne de cangrejo de tierra mezclada con hierbas, mantequilla y queso, rellena en el caparazón y gratinada. También se recomiendan el cordero al curry, la barracuda envuelta en tocino y el pargo rojo, y los viernes se sirve oil down. El ambiente es informal, el servicio algo lento y hay muchos turistas; conviene ir temprano entre semana. Se llega a pie desde el centro, y no está lejos del muelle de cruceros.

Horario

Almuerzo y cena; horario según el local

Chef famoso · Vistas al puerto · Sabor local

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