Zhurou Po Sifangcai (sede de Rongui)
猪肉婆私房菜
Famoso restaurante privado de Rongui, de estilo jardín de Lingnan, con ganso asado y gambas Luoshi salteadas, que apareció en el documental Un bocado de China.
La sede principal de Zhurou Po Sifangcai está en el número 31 de la calle Zhanye, en Xiqiao, Rongui, Shunde. Es un edificio de estilo jardín de Lingnan y ha participado en el rodaje del documental Un bocado de China. Figura entre los primeros restaurantes del distrito comercial de Rongui en Dianping. Entre los platos destacados están el ganso asado, las gambas Luoshi salteadas con salsa Meiji, el pollo en salmuera al estilo tradicional y la sopa de ginkgo con estómago de cerdo. Las opiniones sobre el ganso asado son variadas, así que conviene preguntar el precio antes de pedirlo. Los fines de semana y festivos es recomendable reservar; en festivos se ha cobrado un 10 % de cargo por servicio. Precio medio aprox. 150 a 450 yuanes por persona, según lo que se pida, sobre todo en mariscos. Está en Rongui, y algunos clientes indican que desde Guangzhou el trayecto en taxi es largo.
Horario
11:00-14:30, 17:00-21:30
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