Taberna Típica Quarta-Feira
Taberna familiar sin carta, donde cada noche el chef decide un menú de varios platos para compartir toda la mesa, con vino de la casa.
Escondida en un callejón del norte del casco antiguo, en la Rua do Inverno, tiene solo una decena de mesas y es de gestión familiar. No hay carta: cada noche el chef decide los entrantes, platos principales, postres y licores, y el vino de elaboración propia acompaña la comida; se pueden hacer ajustes según las alergias. Entre los platos habituales están los mini sándwiches de carne asada, la carrillada de cerdo estofada, la lengua de ternera, el arroz con rabo de toro y la panceta de cerdo negro. Una comida suele durar dos o tres horas. El menú tiene precio fijo, unos 50–60 € por persona, y es recomendable reservar una o dos semanas antes.
Horario
Principalmente cena, con reserva previa (días de apertura según confirme el establecimiento)
Lugares cercanos
- Templo romano de Évora
- Iglesia de los Lóios
- Plaza del Giraldo
- Museo Nacional Frei Manuel do Cenáculo
- Catedral de Évora
- Acueducto de Prata
- Capilla de los huesos
- Universidad de Évora