Shabestan
شبستان
Restaurante persa veterano de Deira, abierto en 1984 y dirigido por tres generaciones de una misma familia; tiene vistas al Dubai Creek y distinción Bib Gourmand en la edición 2026 de Michelin.
Shabestan abrió en 1984 en la segunda planta del hotel Radisson Blu de Deira, desde donde se ven el Dubai Creek y la ciudad vieja; lo dirige la tercera generación de la misma familia. Sus platos estrella son el puré de berenjena Kashk-e bademjan y las distintas carnes marinadas a la parrilla, además del cordero estofado. El pan sale de un horno de barro y de postre hay helado de azafrán. Las raciones son generosas. La Guía Michelin lo incluye como Bib Gourmand en la edición de 2026 y lo describe como un restaurante «emblemático». Se recomienda vestir de forma informal elegante y reservar por teléfono. Para dos personas cuesta unos 350-450 AED. El hotel ofrece servicio de aparcacoches.
Horario
Mar-dom 12:30-23:00; lunes cerrado (Michelin; otras plataformas muestran horarios algo distintos)
Lugares cercanos
- Al Seef
- Barrio histórico de Al Fahidi
- Zoco de oro de Dubái
- Abra en el Creek de Dubái
- Dubai Frame
- Museo Etihad
- Museo del futuro
- Mezquita de Jumeirah