Jan de Groot

Banketbakkerij Jan de Groot

Pastelería histórica que creó la moderna Bossche bol en 1938. Es la más auténtica de la ciudad y está justo enfrente de la estación de tren.

El pastelero Jan de Groot presentó en 1938, en la Stationsstraat, la Bossche bol que hoy todos conocen: un gran buñuelo relleno de nata montada y cubierto de chocolate puro. La receta no ha cambiado y cada día se elaboran unas 1500 unidades. Muchos cafés de la ciudad se abastecen aquí. El local también es salón de té y acepta reservas para comidas y meriendas. Las bolas XXL y las mini deben encargarse con antelación. Cada unidad cuesta unos 4,50-4,75 €. Se pueden comprar en cajas de 6 o 12 y aguantan uno o dos días. La costumbre local es comerlas con la mano, no con cubiertos. Se llega caminando en unos 3 minutos desde la Estación Central.

Horario

Martes, miércoles y viernes de 8:00 a 18:00; jueves de 8:00 a 21:00; sábado de 8:00 a 17:00; domingo y lunes cerrado (consultar la web)

Marca centenaria · Bossche bol · Postres

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