Jan de Groot
Banketbakkerij Jan de Groot
Pastelería histórica famosa por la «bossche bol», un gran profiterol de chocolate negro relleno de nata montada, el dulce emblemático de Den Bosch.
La bossche bol es un profiterol del tamaño de una pelota de tenis, relleno de nata montada y cubierto con una capa gruesa de chocolate negro; es el emblema dulce de Den Bosch. La pastelería Jan de Groot, en la calle Stationsstraat entre la estación y el casco antiguo, la elabora desde 1911 y es considerada la más auténtica. Suele haber cola en la puerta, y se puede llevar para fuera o tomarla en el local con un café. Cada una cuesta unos 3 euros y tiene muchas calorías, así que lo mejor es compartirla entre dos, con cuidado de que la nata no se salga al comerla. Puede que no abra los domingos.
Horario
Lunes a sábado, aprox. 08:00-17:00
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