Chandni Chowk

चाँदनी चौक

Calle principal de la Vieja Delhi trazada en 1650 durante el reinado de Shah Jahan, con un laberinto de callejuelas de especias, plata y adornos nupciales, y puestos de comida centenarios: el mejor lugar para sentir el bullicio de la Vieja Delhi.

Chandni Chowk fue trazada en 1650, cuando Shah Jahan fundó Shahjahanabad como nueva capital, y la planificó su hija Jahanara Begum. La calle principal se extiende unos 1,5 km hacia el oeste, desde la Puerta de Lahore del Fuerte Rojo hasta la mezquita de Fatehpuri. A ambos lados se abren callejuelas, cada una especializada en un tipo de mercancía: Dariba Kalan, la calle de la plata; Kinari Bazaar, de adornos nupciales e hilo dorado; Khari Baoli, el mayor mercado mayorista de especias de Asia; y Nai Sarak, la calle de las librerías. La comida es el alma del lugar: Paranthe Wali Gali, la callejuela de los panes rellenos fritos (abierta en la década de 1870); los jalebi de Old Famous Jalebi Wala, dulces fritos bañados en almíbar; y el dahi bhalla de Natraj. En la calle principal también se encuentran el gurduara sij Sis Ganj (gratuito, hay que cubrirse la cabeza) y el Templo Rojo jainista, con su hospital para aves. Tras la remodelación de 2021, la calle principal limita el tráfico motorizado durante el día, lo que facilita caminar. Cómo llegar: estación Chandni Chowk de la línea amarilla del metro. Se recomienda recorrer las calles en rickshaw de tracción humana (unas 100–200 rupias) durante 2 a 3 horas. Nota: hay mucha gente, así que cuidado con los carteristas. La mayoría de las tiendas cierran los domingos. No acepte recomendaciones de desconocidos sobre «tiendas oficiales del gobierno».

Horario

Aprox. 10:00–20:00 (la mayoría de las tiendas cierran los domingos)

Zoco · Bocados · Vieja Delhi · Especias

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