Mia's Tex-Mex

Restaurante Tex-Mex familiar fundado en 1981; sus tacos de pecho de ternera con jugo son un plato emblemático de Dallas.

Fundado en 1981 por Butch Enriquez y su esposa, hoy lo dirige su hija Mia. En 2020 se trasladó a un llamativo edificio amarillo brillante en Lemmon Ave. El taco insignia, “Butch Original Beef Brisket Taco”, lleva pecho de ternera tierno, queso Monterey Jack, cebolla asada y tiras de chile poblano, con arroz, frijoles y un pequeño vaso del jugo de la carne. Al principio solo se servía los miércoles y en cantidades limitadas. También hay totopos y burritos con pecho de ternera. El Dallas Observer lo incluye entre los Tex-Mex imprescindibles. Tiene ambiente familiar; a la hora de comer suele haber espera. Unos 20-35 USD por persona, en la zona de Oak Lawn.

Horario

Martes a jueves 11:00–22:00; viernes y sábados 11:00–22:30; domingos y lunes 11:00–21:30

Tex-Mex · Marca centenaria · Empresa familiar

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