Đà Lạt

Pueblo de montaña de estilo francés a 1500 metros de altitud, con la Casa Loca, el lago Xuan Huong y plantaciones de café. Su clima fresco, sus pinares y su ambiente romántico lo convierten en el destino favorito de los jóvenes vietnamitas.

Đà Lạt se encuentra en el extremo sur de la meseta central de Vietnam, en la provincia de Lâm Đồng, a unos 1500 metros de altitud. En 1893, el bacteriólogo francés Alexandre Yersin lo descubrió, y el gobierno colonial francés lo desarrolló como destino de verano. Dejó numerosas villas de estilo francés, iglesias y una estación de tren, por lo que se le conoce como «pequeño París» y «ciudad de la eterna primavera». Además, es la principal zona productora de flores, verduras y café de Vietnam. La ciudad gira en torno al lago Xuan Huong, en el centro. En la orilla norte se encuentran el mercado de Đà Lạt, el mercado nocturno, la catedral de Đà Lạt (conocida como «iglesia del gallo») y el casco antiguo. Al noreste del lago están la estación de tren y la antigua zona de villas francesas. En la ladera sur, siguiendo la colina, se encuentran la Casa Loca, el Palacio de Bảo Đại y los pinares. Fuera de la ciudad, hacia el suroeste, están la pagoda Trúc Lâm (Thiền viện Trúc Lâm), el lago Xuân Lâm y la cascada Datanla. A 12 km al norte se alza el monte Lang Biang, y a 30 km al oeste están la cascada Elefante (Thác Voi) y las plantaciones de café. El clima es el mayor atractivo de Đà Lạt. La temperatura media anual es de 18–21 °C. De noviembre a marzo es la estación seca: los días son soleados y frescos, y por la noche, entre 10 y 15 °C, conviene llevar abrigo. En diciembre y enero se pueden ver mares de nubes desde la plantación de té Cầu Đất y el monte Lang Biang por la mañana, y en enero y febrero florecen los cerezos (cerezo silvestre vietnamita). De abril a octubre es la estación lluviosa: por la tarde suelen caer chubascos, pero las mañanas suelen estar despejadas y la vegetación luce más verde. Transporte: el aeropuerto de Liên Khương se encuentra a unos 30 km del centro. Recibe vuelos desde Hanói, Ciudad Ho Chi Minh y Da Nang, y tiene pocas conexiones internacionales (algunos vuelos chárter). La mayoría de los turistas chinos llegan desde Ciudad Ho Chi Minh en avión, en 50 minutos, o en autobús cama, en 6 a 8 horas. Desde Nha Trang se llega en autobús en unas 4 horas. En la ciudad, el medio principal es Grab (moto o coche). Alquilar una moto cuesta unos 120 000–150 000 dongs al día. La mayoría de las atracciones están a 5–15 km del centro, y también se puede contratar un coche con conductor para un día (unos 1 000 000–1 500 000 dongs). Itinerario recomendado de 3 días: un día en el centro; un día en la ruta sur (pagoda Trúc Lâm, Datanla y cascada Elefante); y un día en la ruta norte (Lang Biang, plantaciones de café y té). Consejos: la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, así que lleve abrigo. En la estación lluviosa las carreteras son resbaladizas, así que tenga cuidado al conducir moto por las montañas. En los mercados y mercados nocturnos hay que regatear. Muchas atracciones de montaña cierran a las 17:00. Durante el Festival de las Flores de Đà Lạt (bienal, en diciembre) escasean los alojamientos.

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Dónde comer

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