Bar do Alemão
Bar do Alemão – Schwarzwald
Cervecería alemana fundada en 1979 en el Largo da Ordem, en el casco antiguo; el «submarino» y la carne de onça son símbolos de la ciudad.
Bar do Alemão, cuyo nombre oficial es Schwarzwald, fue fundado en 1979 por René Strobel en el peatonal Largo da Ordem, en el centro histórico. Conserva los muebles rústicos de madera de su inauguración, y sus seis salones pueden acoger a cientos de personas. Su plato más famoso es el «submarino»: un pequeño vaso de Steinhäger, un licor de enebro, se hunde en una cerveza de barril, y el vasito se puede llevar como recuerdo. La carne de onça es carne de res cruda sazonada y picada, servida con pan de centeno, cebolla y cebollino; está incluida en el patrimonio inmaterial de Curitiba. También sirve salchichas alemanas y otros platos tradicionales. Los precios son moderados, y los fines de semana, después de visitar el mercado del casco antiguo, es cuando más animado está.
Horario
todos los días del mediodía hasta altas horas (según el horario publicado por el local)
Lugares cercanos
- Catedral de Curitiba
- Largo da Ordem
- Paço da Liberdade
- Calle XV de Noviembre
- Museo Paranaense
- Paseo Público
- Mercado Municipal de Curitiba
- Serra Verde Express