Le Moissonnier Bistro
Bistró francés con una estrella Michelin y un ambiente animado en un local de estilo Art Nouveau; funciona sobre todo al mediodía y es un referente gastronómico de Colonia.
Este antiguo restaurante francés de Colonia se convirtió en bistró en 2023 y figura en la guía Michelin de Alemania 2026 con una estrella. El chef es Eric Menchon y el propietario, Vincent Moissonnier. El local es de estilo Art Nouveau, con mesas juntas y un ambiente animado, y tiene una barra desde la que se ve la cocina. Entre sus platos clásicos están el pâté en croûte, el tartar de ternera, la sopa de pescado, las ostras y los mejillones. También hay un Plat du Jour que cambia a diario y un menú de cuatro tiempos al mediodía. El servicio es sobre todo de mediodía, y la guía Michelin recomienda reservar con antelación. Está cerca de Ebertplatz y se llega a pie.
Horario
mar–jue 12:00–16:30; vie 12:00–16:30 y 19:00–24:00; sáb 12:00–17:30; dom y lun cerrado
Lugares cercanos
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