Mercado de Châu Đốc

Chợ Châu Đốc

El mercado más famoso del delta del Mekong para la salsa de pescado, con decenas de variedades fermentadas, además de frutas tropicales.

Châu Đốc es conocida como la «capital de la salsa de pescado» de Vietnam. En el mercado y las calles cercanas hay numerosas tiendas de mắm, la salsa de pescado o de camarón fermentada, con decenas de variedades para probar. El mercado también ofrece frutas tropicales, pasteles de azúcar de palma y otros aperitivos locales; se recomiendan el bún cá Châu Đốc (sopa de fideos con pescado) y el jugo de palma azucarera. Está más animado desde la mañana hasta el mediodía, en el centro junto al río, a corta distancia a pie del muelle.

Horario

Aprox. 05:00–19:00

Pasta de pescado · Mercado · Gastronomía

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