Union Oyster House
Restaurante abierto en 1826, el más antiguo de Estados Unidos en servicio continuo; situado junto al Freedom Trail, es famoso por su sopa de almejas y su barra semicircular de ostras.
Abierto en 1826, se considera el restaurante de servicio continuo más antiguo de Estados Unidos. El edificio es monumento histórico nacional, está en el Freedom Trail, junto a Faneuil Hall. Su plato estrella es la sopa de almejas de Nueva Inglaterra, servida desde 1834 con una receta que apenas ha cambiado; se venden unos diez mil galones al año. También hay ostras y estofado de langosta. En el segundo piso está el reservado número 18, donde solía sentarse Kennedy, y la barra semicircular de ostras reutiliza piezas de la barra original de caoba. El local admite unas 550 personas y se puede reservar por OpenTable. En octubre de 2026 fue adquirido por la familia Fertitta, de Houston, que afirma que la gestión no cambiará. Unos 35–60 dólares por persona (estimación). Está a pocos minutos a pie de Haymarket.
Horario
Domingo a jueves 11:00–21:00; viernes y sábado 11:00–22:00
Lugares cercanos
- Quincy Market
- Vieja Casa de Estado
- North End
- Old North Church
- New England Aquarium
- Casa del Estado de Massachusetts
- Freedom Trail
- Boston Common