Mahaniyom Thai Small Bar

Mahaniyom

Pequeño bar tailandés de Brookline Village, distinguido con el Bib Gourmand de Michelin y muy solicitado por su curry de cangrejo y sus cócteles de inspiración tailandesa.

Abierto en 2020 por Chompon Boonnak y su amigo de la infancia Smuch Saikamthorn, se inspira en los bares callejeros Ran-Lao de Tailandia y tiene unas dos docenas de asientos. En 2025 recibió la distinción Bib Gourmand de Michelin, y Boonnak obtuvo además el premio a la mejor coctelería. Entre los imprescindibles están el curry de cangrejo, la ensalada de pomelo y la mejilla de cerdo con sal y pimienta; las ostras con salsa de chile se sirven según la disponibilidad del día. Para los cócteles se recomienda el Mahaniyom Sazerac, elaborado con centeno infusionado en té tailandés. Desde que ganó la distinción, conviene reservar con un mes de antelación; la barra y los asientos junto a la ventana se reservan para quienes llegan sin cita. Precio medio: unos 31–50 USD por persona. Cerrado los martes. Cerca de la estación Brookline Village de la línea verde.

Horario

Lunes, miércoles y jueves 11:30–14:00 y 16:00–22:00; viernes y sábado 11:30–14:00 y 16:00–23:00; domingo 12:00–14:00 y 16:00–22:00; cerrado los martes

Bib Gourmand Michelin · Lista del New York Times · Comida tailandesa · Cócteles

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