Harmonie

Restaurant Harmonie

Restaurante antiguo de Berna, abierto desde 1915 y famoso por su fondue de queso; su sala de paneles de madera es frecuentada por locales al mediodía.

Según su web, abre desde 1915 y es uno de los restaurantes más antiguos y tradicionales de Berna, muy visitado tanto por locales como por turistas. Su plato estrella es la fondue de queso clásica, que se puede pedir en ración individual, además de macarrones con queso, ternera a la crema al estilo de Zúrich e hígado de ternera. Tiene un ambiente antiguo con paneles de madera y durante mucho tiempo ha sido lugar de almuerzo de los locales. Abre de lunes a viernes todo el día; los datos sobre los sábados varían según la fuente, así que conviene confirmar por teléfono antes de ir. Los domingos normalmente cierra. Está cerca de la plaza del Casino (Casinoplatz), en el casco antiguo, a unos diez minutos a pie de la estación de tren.

Horario

lun a vie 11:00–23:00; sáb 10:00–23:00 (algunas fuentes indican que cierra los sábados, conviene confirmar); cocina hasta las 22:00; dom normalmente cerrado

Marca centenaria · Fondue de queso

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