Kornhaus

Granero barroco del siglo XVIII; su gran bodega subterránea abovedada se ha transformado en el restaurante más elegante de Berna, donde se puede probar la gastronomía bernesa.

El granero se construyó entre 1711 y 1718 y, en origen, servía de almacén de grano y bodega de vino de la ciudad. La bodega subterránea abovedada tiene pinturas murales y hoy es un restaurante y bar. Sus platos estrella incluyen la tabla bernesa (variedad de embutidos y tocino ahumado con chucrut y patatas) y la ternera a la zuriquesa (Geschnetzeltes). En la planta superior hay un centro cultural y una biblioteca. Está en la plaza del Granero, junto a la fuente del Devorador de niños, y conviene reservar para cenar.

Horario

Restaurante: aprox. 11:30-23:30

Restaurante · Barroco · Cocina bernesa

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