Restaurante Toyoken

レストラン東洋軒

Veterano restaurante de Beppu fundado en 1926, de cocina china principalmente y considerado el origen del pollo tempura de Ōita, que se come con ponzu de kabosu y mostaza.

Fundado en 1926 (Taishō 15), se centra en la cocina china y se considera el origen del pollo tempura de Ōita. El plato estrella, el pollo tempura de la casa, usa pollo japonés y huevos de Ōita; el rebozado no lleva agua y se acompaña con ponzu de kabosu y mostaza. El menú completo incluye arroz, sopa, ensalada y encurtidos, y cuesta unos 1580 yenes; también hay una versión con yuzu. A mediodía suele haber cola: en julio de 2026 se registraron esperas de unos 30 minutos entre semana. Los fines de semana, de 15:00 a 17:00, solo sirven pollo tempura. Hay menús con reserva desde 6600 yenes. Tiene unas 60 plazas de aparcamiento gratuito y está cerca de la estación Beppu-Daigaku.

Horario

11:00-15:30 (último pedido 15:00) y 17:00-22:00 (último pedido 21:00); cerrado el segundo martes de cada mes

Marca centenaria · Tempura de pollo · Local original

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