Wild Rose Thai
Wild Rose Northern Thai Eats
Restaurante del centro especializado en cocina del norte de Tailandia, con recetas familiares de Chiang Mai; el khao soi es imprescindible.
El chef Paul Itti lo abrió en 2013 en un edificio centenario del centro, y sirve platos familiares del norte de Tailandia procedentes de Chiang Mai. La carta no incluye pad thai. Imprescindible el khao soi, sopa de curry amarillo con leche de coco, fideos de huevo y fideos crujientes. También son muy populares los fideos anchos de arroz con curry y albahaca, la ensalada de papaya frita, las almejas salteadas con curry de cúrcuma y el arroz frito con cangrejo Dungeness. Reabrió en 2026 tras una reforma. Las cenas se reservan por Tock; el almuerzo es por orden de llegada y las raciones son más pequeñas, así que conviene pedir varios platos. Cuesta unos 20–35 USD por persona y está en el centro, a pie.
Horario
Domingo a jueves 11:00–20:30; viernes y sábado 11:00–21:30
Lugares cercanos
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