Tacos Pihuamo
Puesto de tacos de una familia de Jalisco, elegido food truck del año de Bend en 2025 y famoso por sus tacos de birria.
Lo abrió en 2012 la familia Lara, originaria del estado mexicano de Jalisco, y su nombre viene de su pueblo natal. Está en Southeast Third Street, al norte de Reed Market Road, algo apartado. En 2025 Bend Source lo premió como food truck del año, y muchos lo consideran el mejor sitio de tacos de Bend. Su plato estrella son los tacos de birria al estilo de Jalisco, y también ofrecen tacos al pastor, de cerdo adobado, así como de pollo, carne asada y carnitas. Las tortillas son caseras y se sirven con aguacate y varias salsas, como la verde, la roja y la de habanero. Solo abren entre semana, en mesas de picnic bajo toldo, y en hora punta hay cola, así que conviene ir a horas tranquilas. Cuesta unos 10–15 USD por persona.
Horario
De lunes a viernes 10:00–19:00; cerrado los fines de semana
Lugares cercanos
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